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Green Common力推兼顾健康美味素食新风尚

时间:2019-11-12 04:06  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:11月6日,Green Common公司在京宣布,将通过天猫国际平台正式登陆内地市...

  11月6日,Green Common公司在京宣布,将通过天猫国际平台正式登陆内地市场。据了解,Green Common 是一家在香港特别行政区成立的社会企业,为推广健康素食潮流而创立。是一家一站式集合超市、餐厅、厨艺教室的绿色美食生活馆。香港王中王网站

  OmniPork 新猪肉是Green Common的重点商品,是杨大伟创立的食品科研公司Right Treat的产品,由加拿大资深食物科研团队历时两年研发。OmniPork新猪肉的纯素蛋白质配方主要来自豌豆、非转基因大豆、香菇和米,提供人体所需的优质氨基酸,而且零胆固醇、无抗生素、无激素、零残忍,与真猪肉相比,其饱和脂肪远低86%,热量低66%,却能同时提供更多膳食纤维、260%钙质和127%铁质,其外观和口感上可媲美真正的猪肉。目前,OmniPork新猪肉已经被香港、澳门、台湾、泰国及新加坡超过1,000多家知名饭店和餐厅使用。

  创始人杨大伟在北京东方君悦大酒店举行的“未来肉联盟品牌”媒体发布会上介绍说,Green Common的未来食品旗舰店将于11月下旬天猫国际的黑五活动全面上线款来自美国及加拿大的植物食品品牌及Green Common自家品牌的健康素食精品供消费者选购。随后也会陆续增添更多产品。

  据了解,北京东方君悦大酒店是OmniPork新猪肉在登陆内地的首家酒店合作伙伴,在活动现场,酒店的餐饮团队还利用OmniPork新猪肉创作了多款色香味俱全的菜肴。著名演员林嘉欣以Green Monday大中华大使及绿色生活策展人的身份出席活动,与现场来宾分享她支持环保及健康素食的体验。

  杨大伟表示:“植物肉在全球掀起热潮,一直以来,我们收到了很多内地朋友的问询,关于OmniPork新猪肉或其它食物科技食品到底什么时候引入内地。我们此次和天猫国际合作,内地朋友们可以方便快捷地将Green Common产品买回家,尝试最新的未来食物。这是我们一个极度重要的里程碑。我们希望今次的合作能够引领一个健康、可持续发展、对身体好及对地球好的新潮流。”

  此外,多家位于北京及上海的著名酒店及餐厅今后亦将引进Green Monday旗下食品科研公司Right Treat所研发的未来肉产品OmniPork新猪肉,以此为食材精心创作多道特色菜肴并举办有关推广活动,销售点多达180个,让食客可以一尝OmniPork新猪肉无穷的烹调可能性。

  据介绍,Green Common 天猫国际旗舰店初期售卖的健康素食食品包括:OmniPork 新猪肉、美国热卖的Alpha Food植物鸡块、美加著名植物肉品牌Gardein、Daiya 纯素芝士、Califia植物奶(杏仁奶及燕麦奶)、Green Common自家品牌即食素汤及素粥品,以及其它健康饮料及小吃。

  杨大伟表示:“我们在天猫国际店所提供的商品都是经过Green Common专业团队严格挑选的,在养分、色、香、味及口感方面都达到极高的水平。我们会不断寻觅优质素食食品,陆续壮大商品阵容以供消费者选择。”

  为了向内地消费者展示OmniPork新猪肉的烹调多样性,Green Common 与北京、上海多家著名酒店及餐厅合作,他们将以OmniPork 新猪肉为食材,配合厨师的丰富创意推出一系列不同风味的佳肴,l OmniPork新猪肉菜式也将陆续在上海柏悦酒店、上海朗廷酒店、上海虹桥康得思酒店、Taco Bell及翠华餐厅等上海多间酒店及餐厅推出。返回搜狐,查看更多

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